ʻO ka bacteria colonic, i hōʻike ʻia e Bacteroides thetaiotaomicron, he kuleana koʻikoʻi i ka mālama ʻana i ke olakino kanaka ma o ka hoʻohana ʻana i nā ʻohana nui o glycoside hydrolases (GHs) e hoʻohana i nā polysaccharides meaʻai a me nā glycans hoʻokipa ma ke ʻano he meaʻai.Hoʻohālikelike ʻia kēlā hoʻonui ʻohana GH e ka ʻohana 23 GH92 glycosidases i hoʻopili ʻia e ka B. thetaiotaomicron genome.Ma ʻaneʻi, hōʻike mākou he alpha-mannosidases kēia e hana nei ma o kahi ʻano hoʻoneʻe hoʻokahi e hoʻohana ai i nā host N-glycans.ʻO ka hoʻolālā ʻekolu-dimensional o ʻelua GH92 mannosidases e wehewehe i kahi ʻohana o nā protein ʻelua-domain kahi i loaʻa ai ka catalytic center ma ke kikowaena domain, e hāʻawi ana i ka waikawa (glutamate) a me ka base (aspartate) kōkua i ka hydrolysis i loko o kahi Ca (2+) - ʻano hilinaʻi.ʻO nā ʻano hana ʻekolu o nā GH92 i loko o ka paʻakikī me nā mea paʻa e hāʻawi i ka ʻike i ka kikoʻī, ka mīkini a me ka conformational itinerary o catalysis.He kuleana koʻikoʻi ka Ca(2+) i ke kōkua ʻana i ka hoʻokaʻawale ʻana i ka mannoside mai kona kūlana ʻāina (4)C(1) ka hoʻololi ʻana o ka noho i ke kūlana hoʻololi.
